fredag 26 februari 2010

Har haft två intensiva men roliga dagar med en konferensgrupp på 24 personer, den
största gruppen vi haft eftersom vi har plats för 16 personer, men det funkade bra ändå.
Niklas var in på kommun då plan & bygg hade möte och då beslutade de att vi får
stycka av 15 tomter i Digernäs och det känns väldigt bra för det är avgörande för
vår utveckling av gården. Sen så åkte han och träffade de övriga deltagarna i LRF-projektet "från jord till bord" och där kom de fram till att det är några bönder i Jämtland som vill prova att odla en vetesort som kommer från Finland och som kan passa mycket bra att odla här också.
Kerstin från Hara gård och Monica Nordenström från Monicas gårdsbageri i Marieby hade provbakat av både lokalt odlat korn och råg från Hammarstrand och även av vetet från Finland
med mycket gott resultat. Och det är ju så roligt eftersom ju mer vi kan producera vår egen mat i länet ju bättre för miljön och oss själva är det ju, inte sant?

På återhörande :-)

Camilla på Brunkulla Gård

tisdag 23 februari 2010

Tisdagkväll på Rönngården.

Har försökt slita mig från syltgrytorna i kväll för att följa stafetten i skidskytte,det blev en femteplats för Svenska laget.

Det har blivit en hel del burkar med hjortronsylt i dag som skall vidare ut i butiker.

Kylan biter sig kvar med -28 idag,men annars en strålande vacker dag med sol och gnistrande snö.

I morgon skall jag så mina chilifrön som jag fick med mig hem i från Baskien,skall bli spännande att se om de blir fina chilifrukter som jag kan använda i min chutney eller någon marmelad.

måndag 22 februari 2010

smakprov


Smakprov från vår bok "SMAKFULLA AVKROKAR"
Går att köpa från avkrokarnas gårdar.
Närmare presentation om oss avkroklingar kommer innom kort.

Smakfulla avkrokar

Äntligen har vi börjat blogga. Efter succen med vår bok smakfulla avkrokar fick vi förfrågan om att göra en gemensam blogg där ni kan läsa mer om våra företag och tankar.
Nu drar vi igång!!

Smakfulla hälsningar

Drömmar

Vi fortsätter entusiastiskt drömma mitt i våran härliga vardag. Nya skratt,sköna smaker förgyller just nu detta lilla sällskaps samvaro i metropolen Skylnäs, hos Eva på Framgården.Vi har några gemensamma nämnare som gör att vi sitter här tillsammans idag. För att nämna några; kvinnliga företagare i Jämtland, gården som utgångspunkt, vi hyllar den jämtländska jorden,vi öppnar upp våra dörrar och välkomnar dig..


Berit Henriksson, Rönngården - Camilla Landgren, Brunkulla Gård - Camilla Wolgers,Beppemuseet - Elin Eriksson, Rid i Jorm - Eva Jönsson, Framgården